全然ブログ書いてなかった!
しかし、今回は私の出番ですよ。
仕入れたばかりのDOMINO 8 を使ってクッキーを作ってみました。
家で食べようと思って作っていたのですが、せっかくなので 生地を冷凍保存して次の日にDOMINO 8 で焼くことに!
最初は上手く焼けるか心配だったのですが、そんな心配をよそにしっかり焼きあがりました。
うちでは、旧Verのヘルシオを使っているのですが、置いている場所によってクッキーの焼きムラがひどいです。
しかし、DOMINO8は焼きムラがない!実は、無塩バターと間違えて普通の有塩バターを買ってしまったのですが、
「奥義 ま、いいや」を発動して、そのまま作りました。
おかげさまで、ごはんみたいなクッキーに!
しかし、なかなか美味い!
たまたまお客さんがいらしたので、おすそ分け。
他のスタッフがお客さんの対応をしているうちに
かなり食べてしまいました。気付いたときには半分に。
思ったよりも上手くできてしまったので、もしかしたらイベントでクッキーを出すかも??