あけましておめでとうございます。

本年もよろしくお願いします。


お正月皆さんはどの様にお過ごしになりましたでしょうか？

薪ストーブユーザーであれば、とても暖かくお過ごしになられたでしょう。

我が家の正月の定番は、この茶碗蒸し。
ストーブの上にダッチオーブンを置いて、ダッチオーブンを蒸し器の様に使います。

もちろん餅もストーブの上で焼きます。

皆さんも薪ストーブを美味しく活用してみてください。